【Day 2 その2】
もみじの葉っぱも真っ赤だな♪
午後中のんびり 今日はランチ無しだったので、明るいうちからディナー
ちょっと手の込んだローストポークです。 ひさしぶりにダッジ上火
おつまみに、「神田正輝のサーディン」ww
麻生十番のイタリア食材店Bon repasで購入したものです。オススメしてくれた先輩によると、テレビ番組で神田正輝が推していたそうww 美味しかったッス神田さんww

秋野菜を蒸し焼き♪←昨晩のてんぷらの残りをリユースww
じゃあ〜〜ん♪「ディナー」っぽい♪
ローストポークのソースは、メイプルシュガーとフェンネル・おしょうゆをあわせたもの。
こってりした美味しさは、秋にピッタリ。料理研究家有本葉子さんのレシピです。
今年のおじかLast Dayは、コテージ満室。キャンプサイトもそこそこ混雑で賑やか

焚火しながら、秋の夜長を楽しみました。
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