我が家の豚しゃぶは、恵比寿にある豚料理専門店のレシピ風。
中華スープ(味覇が好き)と、お酒を煮立てて、豚・レタス・セロリ・トマトをしゃぶしゃぶ。ゆずこしょうで食べます。
セロリ!?トマト!?レタス!?
異色の組み合わせですが、これが合うんだ♪
そして、締めはラーメン。
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